Pesto

Ma mission se révèle de la plus haute importance : il s'agit de veiller à la batterie de cuisine, indispensable pour cuire, mijoter, revenir, sauter ou rissoler avec efficacité.
Le tout, bien entendu, de grande contenance et en fonte, afin de faire face aux plus hautes températures.
Grâce à moi, aucune poêle, aucun faitout sans son couvercle!

Quand je cuisine à mon tour, je prends soin de bien huiler afin que les aliments n'attachent pas au fond.
Moi-même, je suis très attaché à la casserole en cuivre que mes parents m'ont offerte lors de ma pendaison de crémaillère à la brigade : répartition uniforme et rapide de la chaleur, cuisson par conséquent homogène... Hors de question que je la prête! Je passe beaucoup de temps à la faire briller de mille feux pendant mon temps libre.

A part ça, je n'ai jamais compris la connotation péjorative de l'expression "avoir des casseroles aux fesses".
Pour ma part, je trouve ça plutôt agréable.